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 22 jan 2020 07:25 

Marchés des pommes de terre


Belgique (semaine 04)
Marchés toujours soutenus pour toutes les variétés, avec une offre modérée facilement absorbée par la demande industrielle présente. L’export vers l’Est se poursuit, à prix plus toujours plus discutés et avec des exigences de qualité plus affirmées.

à télécharger:
Marchés (472.1 Kb)

Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60 % 50 mm+, min 360 g/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe : 

Bintje : 12,50 – 15,00 €/q selon grosseur, qualité et destination. Les éplucheurs trouvent de plus en plus difficilement les lots adéquats et paient jusqu’à 15,00 €/q pour la qualité supérieure (gros calibre, bonne cuisson) ;
Fontane : autour de 14,00 €/q ; 
Challenger : 13,00 – 14,00 €/q.
Innovator : 15,00 – 16,00 €/q.
 



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