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Marchés des pommes de terre
Belgique (semaine 39 ):
La demande industrielle reste très limitée sur le marché libre, avec de petits volumes achetés en complément des contrats sortie champ et de leurs « surplus ». L’offre globale est plutôt faible, tous les producteurs n’étant pas vendeurs à ces prix très bas. Côté export, on signale du commerce vers l’Afrique, en lots secs et indurés, à des prix supérieurs aux prix mentionnés ci-dessous.
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Bintje : transactions observées entre 1,00 et 1,50 €/qt,
Autres variétés frites :
- Fontane et Challenger entre 1,00 et 1,50 €/qt.
- Innovator : autour de 2,00 €/qt.
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