Les geni�vres belges prot�g�s
Les genièvres belges sont depuis lundi protégés par l'Union européenne et sont devenus des indications géographiques légitimement reconnues, a annoncé lundi dans un communiqué la Fédération belge des vins et spiritueux (FBVS).
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Les dénominations "genièvre et genièvre de grains" et les indications géographiques telles que Balegemse Jenever, Hasseltse Jenevr/Hasselt, O' de Flander, Oost Vlaamse Graanjenever en Flandre et Peket/Pekêt/Pèket-Pèkèt de Wallonie sont désormais protégées au niveau mondial.
Ces appellations ont été approuvées lundi lors du Conseil (européen) des ministres. Les dénominations "jonge jenever, jonge genever" et "oude jenever/oude genever" sont aussi concernées par cette décision.
La FBVS salue cette reconnaissance et précise que "dans le cadre de l'Organisation mondiale du commerce, la protection des indications géographiques a pris une importance croissante qui apporte une valeur complémentaire tant au niveau de la qualité que de l'aspect commercial".
En Belgique, quelque 8 millions de litres de genièvre sont commercialisés.
La FBVS espère encore un développement du marché grâce à cette nouvelle reconnaissance.
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