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 20 jan 2021 08:43 

Le Guide MICHELIN France 2021


Malgré la crise que continuent d’affronter les restaurateurs, le millésime 2021 réaffirme la robustesse, l’excellence et le dynamisme de la scène gastronomique française qui voit fleurir de nombreux jeunes talents aux quatre coins du territoire.

 

  • Le restaurant AM par Alexandre Mazzia décroche une troisième Etoile à Marseille
  • Deux restaurants se voient attribuer une deuxième Etoile
  • 54 nouvelles tables rejoignent la sélection avec une première Etoile
  • 33 nouveaux établissements engagés dans une approche durable de la gastronomie sont distingués d’une Etoile Verte MICHELIN

Veuillez trouver, en annexe, le communiqué de presse, la liste de sélection et des photos à télécharger via ce lien.

Au cas où vous auriez manqué la révélation des étoiles MICHELIN, cliquez ici.



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