March�s des pommes de terre 21/11/2017

Belgique (semaine 47):
Variétés industrielles : L�ambiance de marché se dégrade cette semaine. Il n�y a quasi aucun acheteur industriel à trouver, et les prix indicatifs concernent quasi exclusivement les surtonnes livrées avec les contrats de novembre. Plusieurs entreprises ont planifié des congés de fin d�année. Les éplucheurs restent par contre à la recherche des meilleurs lots de Bintje (grosseur et qualité de friture). Peu d�export signalé. L�offre présente concerne essentiellement des stockages temporaires et des tout derniers départ champ, plus quelques tas qui bougent (vitreuses et/ou pourritures humides).