Marchés industriels :
Pas d’évolution notable. Peu de transactions réelles ont lieu, sur des marchés qui restent stables avec prix inchangés. L’offre est peu présente, face à une faible demande pour livraison immédiate. La plupart des acheteurs restent néanmoins preneurs pour livraison retardée (avril). Très peu de commerce pour l’export en frais.
Prix pour le tout-venant (fritable, 35 mm+), départ, livraison immédiate (endéans 2 semaines) :
Fontane / Challenger : 30,00 €/q, marchés stables (offre égale à la demande) ;
Bintje : 27,50 – 30,50 €/q, marché stable ;
Innovator : 30,00 – 30,50 €/q, marché stable.
Pays-Bas :
Sur les marchés industriels les transactions réelles pour livraison immédiate (industrie ou épluchage) s’échelonnent entre 30,00 et 32,00 €/q selon variété, avec Agria recevant de meilleurs prix que Fontane. Des transactions pour livraison retardée (avril – mai) sont aussi observées, à des prix de base similaires mais avec éventuellement une marge (vers le haut) selon le marché libre au moment de la livraison.
A l’export, avec 72.552 tonnes en janvier, la nouvelle année a bien commencé. Quelques destinations se distinguent. Les pays du sud ont un fort besoin d'importation cette saison. L'Espagne, le Portugal et l'Italie, en particulier, ont connu une baisse significative de leur production, en raison de rendements décevants après une saison de culture difficile. Les exportations vers l'Afrique sont pratiquement les mêmes avec un total de 87.507 tonnes. Les Caraïbes représentent un total de 40.279 tonnes contre 36.347 tonnes en 2022.
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