Les législations nationales et internationales imposent des règles sur l’étiquetage des produits alimentaires et sur les informations que vous devez obtenir, en tant que consommateur.
Qu’elles se trouvent directement sur l’emballage du produit, affichées sur les rayons en magasin ou présentées sur l’étal du commerçant, ces informations donnent aux consommateurs des renseignements importants. Mais en tant que consommateur, il est important de lire et de comprendre l’étiquette.
Cette section de notre site web présente les informations les plus importantes que vous trouvez sur les étiquettes des produits alimentaires et sur les affichages en magasin. Vous disposerez ainsi des éléments essentiels pour bien comprendre les informations, comme l’origine des produits, leur composition, leur poids...
Ce faisant, le SPF Economie et BeCOCO
souhaitent vous aider à devenir des consommateurs conscients et attentifs non seulement à la qualité des produits alimentaires que vous achetez,mais aussi à leur provenance et à l’importance des producteurs de votre région pour garantir cette qualité et notre autonomie en matière d’approvisionnement alimentaire.
L’Apaq-W (Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité) et le VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing) sont également partenaires du SPF Economie.
Ils proposent des astuces et des recettes pour tous les jours avec des produits locaux de saison. Ils encouragent également à acheter des fruits, des légumes, de la viande, du poisson, des produits laitiers et d’autres produits locaux. Laissez-vous inspirer par leurs campagnes sur Je cuisine local
et Lekker van bij ons. C’est bon pour nous tous !
