Marchés industriels et export :
Hâtives belges : la campagne touche à sa fin même si certaines usines utiliseront des hâtives jusque début octobre. L’offre se réduit avec la fin progressive des arrachages, tandis que les lignes de frites combinent hâtives et variétés de conservation dans leur approvisionnement. Marché stable.
Variétés de conservation : offre présente sans plus, avec le début des arrachages et l’amélioration des conditions de récolte. Demande réduite de la part des industriels qui continuent de donner la priorité quasi exclusive aux volumes contractés. L’intérêt pour l’export reste bien présent, mais avec peu de transactions concrètes.
Prix pour le tout-venant (fritable, 35 mm+), livraison immédiate :
- Hâtives : 25,00 €/q, marché stable (offre égale à la demande) ;
- Fontane, Challenger, Bintje : principalement 25,00 €/q, marchés stables.
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