Vendus au classement de 1,099 EUR à 1,116 EUR, prix départ élevage
Moyenne mobile 12 mois : 1,250 EUR
Commentaire :
1,113 € (cours égal)...
En considérant que la stabilité du poids carcasse des 2 dernières semaines traduit un équilibre offre / abattage durant la même période, la reconduction du cours du porc à 1,113 € est assez logique. En tout cas, les prix MPB des 2 derniers marchés se démarque des tendances étrangères marquées par de la baisse tant en Allemagne qu'en Espagne. Les marchés de viande à l'export sont bataillés par les grands exportateurs disposant de fortes disponibilités.
