Le tableau suivant donne les résultats à Lonzée des variétés présentes dans les listes des variétés brassicoles (recommandées ou en observation).
Dans la pratique on trouvera essentiellement sur le marché 2010 des semences en Belgique les variétés Henley, Quench et Sébastian. Pour son choix, l’agriculteur doit prendre contact avec son négociant – stockeur intermédiaire.
Celui-ci, en accord avec un malteur, peut proposer une nouvelle variété non encore testée dans le réseau EBC. Dans tous les cas, les contacts doivent être pris avec un malteur avant la mise en culture : il ne sert à rien de semer une orge de printemps et se retrouver sans débouché à la récolte. Certains négociants proposent des prix plus intéressants que les cotations Creil actuelles qui en prix récolte 2010 « agriculteur » est d’environ 105 €/t.
R�ception du plant de pomme de terre