Le prix du "basmati" a doubl� sur un march� du riz gagn� par la sp�culation
Consommation en hausse dans le monde, rétention des exportations de pays producteurs, inondations au Vietnam: ces facteurs, auxquels s'ajoute un brin de spéculation, alimentent la flambée des cours du riz, celui du "basmati" ayant plus que doublé en moins d'un an.
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