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 23 juil 2020 11:49 

Marchés des pommes de terre


Belgique (semaine 30): message des marchés Fiwap / PCA :

Pommes de terre industrielles : certaines usines travaillent encore des vieilles, presque exclusivement en contrat. De rares transactions  à 3,00 €/q ont encore eu lieu avec des vieilles. Il y a très peu de transactions (faute de demande) avec les nouvelles, mais les cours ont à nouveau baissé pour s’établir à 3,00 €/q.

Les qualités des hâtives (Amora, Anosta, Première,…) sont bonnes à très bonnes (mais quand même avec des manques de calibres / longueur pour certains lots ou variétés) avec des rendements moyens à bons (25 à 35 t/ha), d’excellents poids sous eau (parfois même trop élevé), et des proportions de 50 mm + au-dessus de 70 % (pour Amora,…) et souvent largement plus élevé pour les rhénanes.

Hâtives belges : très peu de commerce libre, les usines ayant le plus souvent largement assez avec les nouvelles contractées. Prix producteur autour de 3,00 €/q

 



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