2.269 ha en 2020, en baisse de 194 ha (- 7,9%) par rapport à 2019 (2.463 ha). La baisse est principalement due à l’abandon malheureuse d’un « gros » producteur de plants du côté wallon… Fontane (294 ha) et Agria (275 ha), deux variétés à frites dont les surfaces baissent, restent néanmoins respectivement n° 1 et 2 dans le classement. Alegria (208 ha), une chair tendre pour le marché du frais (dont frites ménagères) devient la 3ième variété la plus multipliée (elle n’était que 5ième en 2019 avec 163 ha). La variété libre typique export Spunta est la 4ième variété la plus multipliée avec 160 ha, (elle était 3ième en 2019 avec 203 ha). Elle est suivie par Sinora (108 ha, contre 86 ha un an auparavant), une demi hâtive pour frites et chips / croustilles. Lady Rosetta est de retour, passant de la 8ième position (85 ha) en 6ième position en 2020 avec 105 ha. Bintje, encore 4ième en 2019, poursuit sa descente aux enfers avec à 103 ha (176 ha en 2019). Les variétés 8, 9 et 10 se suivent dans un mouchoir de poche avec Challenger (84 ha, en hausse de 20%), Royal (81 ha, en baisse de 5%) et Kennebec à 79 ha (ha en 2019, soit une hausse de 36%).
Il y a 10 ans (2011), le « top 10 » reprenait Bintje (651 ha), Spunta (343 ha), Kennebec (121 ha), Lady Rosetta (112 ha) et Première (78 ha). Les variétés « libres » et/ou typiquement « export » voient leurs surfaces se réduire, au profit de variétés sous monopole plus cultivées en consommation en Belgique.
Pour la première fois depuis de longues années, les surfaces en Région wallonne dépassent légèrement celles en Région flamande : 1.144 ha en RW et 1.123 ha en Flandre.
