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 12 juin 2018 13:56 

Journées Fermes Ouvertes - 23 & 24/06/18


Le 23 juin prochain, vous n'êtes pas sans savoir que nos Diables Rouges
joueront en Russie à l'occasion de la Coupe du monde...
Mais nos footballeurs ne seront toutefois pas les seuls à vous donner
rendez-vous.
Nos agriculteurs vous ouvriront en effet les portes de leur exploitation
les 23 & 24 juin de 10 à 18H00.

 

L'objectif : tenter de mieux comprendre ensemble le monde agricole, ses enjeux, ses bienfaits, ses contraintes. Au travers de 3 Dimensions : la Découverte, la Dégustation et la Détente.

Durant ces 2 journées, le grand public aura le privilège de visiter 64 exploitations très différentes dont certaines actives dans l'élevage de vaches, moutons, chèvres, chevaux, cochons… Et aussi de poules, lapins, escargots, abeilles ou encore autruches… Sans parler des innombrables cultures de légumes, fruits, céréales, vignes…

 

25 fermes ouvertes seront situées en Province de Namur, contre 18 dans le Hainaut, 9 en Luxembourg, 7 en Brabant wallon et, enfin, 6 en Province de Liège.

 

Plusieurs d'entre elles se sont également diversifiées pour répondre à la demande et aux crises successives. Elles accueillent par exemple un point de vente, un atelier de transformation, un hébergement et/ou un restaurant, proposent des activités pédagogiques ou de teambuilding. 

 

Les Journées Fermes Ouvertes sont par ailleurs une occasion incontournable, depuis 22 ans, de déguster les savoureux produits préparés dans les fermes : glaces, fromages, beurres, salaisons, grillades,… Petit conseil aux visiteurs : ne pas oublier d'emporter un frigo box afin de ramener quelques trouvailles bien de chez nous à la maison.

 

Enfin, parce les JFO, c’est aussi un week-end convivial à vivre entre amis ou en famille, nombre de fermes organiseront des jeux, des balades et autres activités ludiques destinées à créer du bonheur. Et même plus… certains agriculteurs vous proposeront de supporter les Diables sur grand écran le samedi 23 juin à 14H00, au milieu des ballots de paille et de la basse-cour. Plus on est de fous, plus on supporte !

 

Le prix juste au producteur à l'honneur

 

Savez-vous qu'en Wallonie le revenu moyen d'un agriculteur est compris entre 40 et 60% du revenu moyen issu d'un emploi exercé au sein d'un autre secteur économique ? Et que les consommateurs seraient en moyenne prêts à payer 7% en plus en profit du producteur selon une enquête réalisée en 2016... ?

 

Face à ces chiffres, difficile de rester impassible. C'est la raison pour laquelle le Collège des Producteurs a créé un nouveau label, Prix Juste, à destination des consommateurs pour plus d'équité vis-à-vis de nos producteurs. Et c'est la raison pour laquelle l'Apaq-W, en tant qu'organisme de promotion, a souhaité mettre cette thématique au coeur de l'évènement annuel des Journées Fermes Ouvertes.

 

Le label repose sur 14 critères caractérisant la qualité des relations commerciales entre le producteur et son premier acheteur. En optant pour le Prix Juste au producteur, le consommateur pose un acte d'engagement concret qui permet à la fois de soutenir les femmes et les hommes qui nous nourrissent au quotidien et de favoriser le développement agricole respectueux de l'environnement et du bien-être animal, ainsi que la qualité des produits alimentaires.  

 

Pour découvrir les produits labellisés près de chez vous : http://prixjuste.be 

 

Des séjours fermiers à gagner

 

 

Avec un grand-père fermier, des oncles bouchers, une tante poissonnière et l'école hôtelière, Gerald Watelet ne pouvait qu'aimer les bons produits. Les bons, les vrais, les frais, les authentiques... et devenir leur ambassadeur pour l'Apaq-W.

À l'occasion des Journées Fermes Ouvertes, Gerald invite tous les visiteurs à gratter des bons et à tenter de gagner 5 séjours à la ferme all-in en surfant sur sudinfo.be/jfo les 23 & 24 juin. 

 

 

 

www.jfo.be

www.facebook.com/JourneesFermesOuvertes

 

 

"Ma famille à la ferme !"

 

 

Une trentaine de fermes participantes (identifiables avec le pictogramme en forme de crayon sur le site www.jfo.be ou dans le programme papier) organiseront un concours de dessin pour les enfants consacré au thème "Ma famille à la ferme !".

A la clé : un séjour d'hébergement et un séjour de découverte dans une ferme du réseau Accueil Champêtre en Wallonie, un panier de terroir et des tee-shirts à l'effigie des Journées Fermes Ouvertes offerts par l’Apaq-W et Accueil Champêtre en Wallonie. 

Pour participer à ce concours, il suffit de repérer les fermes proposant l'activité et laisser libre cours à l'imagination des enfants. Bonne chance

 



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