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Enquête 2013 sur la structure des exploitations agricoles
En 2013, l’Union européenne (UE) comptait 10,8 millions d’exploitations agricoles travaillant 174,6 millions d’hectares de terres (la superficie agricole utilisée). Entre 2003 et 2013, un peu plus de quatre millions d’exploitations ont disparu dans l’UE, tandis que la superficie totale utilisée pour l’agriculture est restée quasiment stable.
Cela veut dire que la concentration agricole s'est accrue, la superficie moyenne par exploitation ayant augmenté de 38% pour passer de 11,7 hectares en 2003 à 16,1 hectares en 2013.
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