La détermination officielle de la composition et de la qualité du lait cru fourni aux acheteurs

Il est demandé au Comité scientifique de donner un avis sur trois appareils d’analyse du lait pour l’analyse officielle de la composition et de la qualité du lait cru fourni aux acheteurs.
Le Comité scientifique estime que les performances des trois appareils évalués selon la phase I de la norme ISO 13366-2 et de la norme ISO 9226 / FIL 141C:2000 par ACTALIA Cecalait, l’A.I.A., le CRAW et l’ILVO sont satisfaisantes. Ils peuvent être agréés à condition de réaliser la phase II de la validation, c’est-à-dire qu’ils soient soumis par un laboratoire belge à des essais en conditions de routine afin de démontrer qu’ils respectent réellement les limites requises.