Ce jeudi expirait le délai pendant lequel il était possible d’émettre une opposition. En l’absence de réaction, le secteur peut donc attendre en toute quiétude la reconnaissance officielle de cette appellation, qui sera effective dès sa publication au Journal Officiel de l’Union européenne.
Le Ministre René COLLIN est particulièrement heureux de la reconnaissance de l’IGP « Plate de Florenville ». Il se réjouit de l’aboutissement de ce dossier, et souligne le sérieux des producteurs de la « Plate de Florenville ». Cette appellation vient consolider le patrimoine agricole et gustatif de la Wallonie.
« La Plate de Florenville » rejoint, d’une part, le Jambon d’Ardenne, le Pâté Gaumais et le Vin de Pays des Jardins de Wallonie qui bénéficient déjà de la reconnaissance comme IGP et, d’autre part, le Fromage de Herve, le Beurre d’Ardenne les vins Côtes de Sambre et Meuse, le Crémant de Wallonie et les vins mousseux de qualité de Wallonie qui bénéficient d’une appellation d’origine protégée (AOP).
Pour encourager les producteurs à s’inscrire dans cette démarche volontaire qui valorise notre terroir et la qualité de nos produits, la Wallonie a mis en place divers outils. Citons notamment la cellule d’appui aux Indications Géographiques, la promotion spécifique par l’APAQ-W des produits bénéficiant d’appellations protégées ou encore DIVERSIFERM.
Qu’ils bénéficient ou non d’une labellisation, les produits issus de l’agriculture wallonne sont de qualité. Le Ministre de l’Agriculture René COLLIN invite les citoyens à consommer local, à aller à la rencontre des producteurs et à faire preuve de civisme alimentaire.